在我們日常生活中每天都離不開廚房,廚房裡鍋碗瓢盆的乾淨衛生是我們最關心的,就拿一塊小小的切菜板來說,每天切菜切魚切肉反反覆復,如何才能保證切菜板的乾淨衛生呢?今天小編就要和大家分享幾個菜板清潔消毒的小妙招
1.鹽清潔法先將菜板用洗潔精和水洗凈在菜板上撒上一層鹽用洗碗海綿反覆擦拭再用清水洗凈就好了用鹽清潔后的菜板會更加光亮
2.白醋水清潔法切魚切肉后菜板上的腥味很難祛除白醋有殺菌消毒去異味的作用將白醋直接噴在菜板上放在陽光下自然晾乾再用乾淨的水清洗一遍就好了
3.雙氧水消毒法雙氧水絕對是細菌的殺手它能夠抑制菜板上細菌的擴散先用白醋將菜板擦乾淨再把3%的雙氧水噴在菜板上靜置5分鐘然後用清水沖洗乾淨自然風乾就好了
4.檸檬去異味用久了的菜板總是有一股難聞的異味可以將檸檬切開,直接塗抹整塊菜板也可以用檸檬汁沖洗菜板效果都不錯
5.小蘇打+醋深層清潔菜板刀痕縫隙容易滋生細菌是時候給菜板來個徹底清潔了先將小蘇打均勻塗抹要菜板上然後倒上白醋用洗碗海綿擦快速擦洗靜置5分鐘後用清水沖洗乾淨放入通過處自然風乾就好了
一般情況下家裡用的砧板要準備三塊,一塊切菜,一塊切生食,一塊切熟食如果家裡有寶寶最好再準備一塊寶寶專用,究竟該選擇什麼樣的材質好呢塑料砧板輕便、耐用,但是不耐高溫,容易切出塑料碎末木板砧板結實耐用,但是容易發霉,滋生細菌竹砧板強度高,不易磨損,輕便,且有抑菌作用大家根據個人使用習慣來挑選就好了
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